今日のメニューは、中華スープ、ナムル、鶏肉のカシューナッツ炒め、ごはん、牛乳です。

ナムルは古くから朝鮮半島で愛されてきたメニューですが、いろいろな野菜とごまあぶらで和えて作られますが、保存食としても貴重だそうです。ここで問題です。「ナムルには○○効果」があるそうです。「○○」にあてはまるのはどんなことばでしょう？
正解は近日中のＨＰで。