松西小の畑には、ジャガイモ、玉ねぎ、ナス、トマト、キャベツ、レタス、ネギ、トウモロコシ、カボチャ、サツマイモ、スイカなどたくさんの作物が植えられています。各学年だけでなく、技能員さんやたくさんの方にも協力をいただき、毎日すくすく成長しています。1学期末には、収穫した野菜で収穫祭や6年の調理実習を行いました。取れたてのおいしい野菜を食べることができて、子どもたちも大喜びでした。