節分は立春の前日にあたります。節分は季節を分ける日で、４日からは立春、「春が始まる季節」です。また、節分には、みんなが健康で幸せに暮らせるように願って悪者を追い出すため、豆をまく習慣があります。
　令和４年の節分は２月３日ですが、給食の節分メニューは２日に出ましたね。２日の給食にも三宅の地域でとれた野菜が使われていました。生産者のみなさん、いつもありがとうございます。おいしくいただきました。