１０月２３日の給食は、アルジェリアという国の料理が出ました。

アルジェリアは、アフリカの国で、アフリカ大陸の中でもっとも大きな国土をもった国です。

アルジェリアンサラダは、きゅうり、だいこん、赤ピーマンなどが入っています。野菜は、アルジェリアの料理には欠かせないそうです。

大きなおかずのスープは、チョルバという名前です。トマトピューレ、ケチャップ、しお、こしょうなどで味付けをしています。野菜のほかに、牛肉やひよこまめが入っています。

ご家庭でも、感想を聞いてみてください。