今日は、かしわもちのついた子どもの日献立でした。さんまの塩焼きは、育ち盛りの子どもたちへの、栄養面でのメッセージでしょうか。調べてみると「必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のタンパク質や貧血防止に効果のある 鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含んでいる。 今話題の頭の良くなるとわれているＤＨＡも…」健康で賢い子どもに！